Постни топли сандвичи за цялото семейство

Вероятно най-голямото затруднение за всяка домакиня е да приготвя два вида ястия за едно и също хранене. Разбира се, не можем да заставим малките деца да постят наравно с възрастните продължително време, но е приятно облекчение понякога да приготвим нещо постно, което ще се хареса на всички вкъщи.

Необходими продукти за един сандвич:                                               

1 филия хляб

2 с. л. варени намачкани картофи

1 ч. л. лютеница

1 ч. л. зехтин

щипка сол

Строгопостен вариант:

Лютеницата се заменя със ситно нарязани домати или доматен сок, а зехтинът - с нарязани маслини.

Начин на приготвяне:

Всички продукти без хляба се смесват добре. С така получения пастет се намазват филийките и се запичат на парти грил.