Картофи с бахар
Печените картофите са винаги различни, когато се приготвят с нова подправка. Бахарът е много подходящ за зимно ястие.
Необходими продукти:
картофи
олио
бахар счукан
черен пипер млян
сух магданоз
сол
Начин на приготовяне:
Картофите се обелват и нарязват на дребно в тава. Поръсват се с подправките - счукан бахар, млян черен пипер, малко сух магданоз и сол на вкус. Добавя се малко олио и чаша вода. Пече се в загрята фурна до зачервяване. Хубаво е да остане малко сос, за да е по-сочен картофът.